29 abr
Aunque debemos la reseña, publico ahora los horarios de Greenport, una interesante alternativa a solo metros de Fueguia. Estimados amigos: pasada ahora sí la temporada queriamos comunicarles que Green Port permanecerá abierto al público todos los días del año. De lunes a jueves, en el horario de 9 a 19, y de viernes a domingo [...]
6 mar
Comenzó como una especie de despacho de pan.El único en Mar de las Pampas.Se fué mudando y ahora ocupa un local muy bien ubicado en pleno centro.Luce una estética moderna, propia de una gran ciudad.Bien equipada y luminosa, con reservados en el deck exterior y un amplio espacio en el interior,con techo vidriado a la [...]
28 feb
Este Verano fueron un éxito las ensaladas.Acá les sugiero la de mango,que copié del blog Wasabi,de Carolina Aguirre (con modificaciones y agregados propios). Dados de mango,cherrys,cubos de palta y cebolla colorada.Falta agregar en la foto la rúcula.Luego tostar un poco las semillas de sésamo y espolvorear por arriba.Algo de aceto e hilo de oliva. Se [...]
28 feb
Hemos ido varias veces a cenar a lo de Verónica,que ha vuelto éste año a regentear su Casa del Sol. Nos hemos encontrado,como siempre,con una carta amplia, simple pero original,con excelentes materias primas y precios razonables. Son las 1ras fotos que saco con celular,y era de noche.Sepan disculpar. El lugar es muy íntimo y acogedor,con reservados [...]
22 ene
Pensamos hacer comentarios,contar experiencias,orientar a los interesados,así como lo hacemos con nuestros huéspedes. Darle una noción al recien llegado sobre qué se puede hacer en Mar de las Pampas,siempre desde nuestra óptica.Como una charla entre amigos,en donde no siempre las opiniones son coincidentes, pero la intención es indudablemente buena. Criticaremos con ánimo de construir y [...]
Karulinka es el nombre con que los nativos llamados Selk-nam denominaban a la actual Tierra del Fuego.
Hace ya varios años que Norberto y su familia se han instalado en Mar de las Pampas, donde residen todo el año. El ocupandose de su cerveza artesanal y el delivery, su esposa diseñando las pizzas con combinaciones audaces y tambien tradicionales, y Carla como camarera, entre las mesas. Nada más personal que el gusto [...]
Buscando un lugar para un almuerzo tardío y liviano, recalamos en Luar, que inauguró hace poco. Nos tentó la ubicacion, en una especia de loma desde la que se contempla parte del centro comercial. Nos acomodamos en una mesita afuera e hicimos el pedido : “Hamburguesa completa” y “Chicken grill con jamon y queso” al [...]
Todos los veranos, una vez instalados y pasados unos dias en que nos acomodamos al ritmo del apart, la atencion a los huespedes, etc, nos gratificamos cenando o pidiendo delivery en Heiwa, siempre con la increible atencion de Jacque y Claudio. En esta oportunidad, fueron estas 3 bandejas, para 4 personas, siempre con la mejor [...]
Greenport ofrece cafeteria y cocina. Buena atencion, carta corta pero interesante, rico y casero. Buenos precios. En Verano no es raro disfrutar de algun número en vivo.Grupos de jazz, bossa nova, reggae. Algunos detalles de la carta : Raviolones de ricota y queso de cabra con tomates frescos y aceitunas negras ($37 en Agosto 2011).Excelentes! [...]
Como parte de nuestra intencion de que el huesped no se sienta atado a horarios rígidos, es que resolvemos no tener una hora fija de desayuno. Normalmente esperamos ver movimiento en cada apart, ver cortinas que se levantan y quizas alguna luz que se enciende. recién ahi nos acercamos con la bandeja de desayuno. Esto [...]
